본문 바로가기

드디어 완성된 일본식 계란말이 - 타마고야끼 드디어 완성된 일본식 계란말이 - 타마고야끼 | 음식 번호 63052 | 작성자fromunder | 작성시간 2008-11-25 20:58:23 한국에서는 고급 일식집을 가지 않으면 일본식계란말이를 먹을 수 없습니다. 하지만 고급 일식집이라 해도 썩 맘에 드는 타마고는 없죠. 그래서 집에서 만들어 먹기위해 몇번의 시도를 하였는데 쉽지 않아서 잠시 포기하고 있다가 다시 시도를 해봤습니다. 아내는 저의 음식솜씨가 소질이 없으니 포기하라고 하지만 ... 쉽게 포기는 안되네요.간단한 레시피를 같이 올립니다. 계란5개 / 소금 반스푼(티스푼) / 마트에 파는 가쓰오부시 장국 1숟가락 / 다싯물(무,멸치,다시마) 7 숟가락 / 올리고당 반스푼(티스푼) 이렇습니다.생선을 굽는 양면팬의 한쪽을 떼낸후 이용합니다. 첫번.. 더보기
구이 카레를 만들었습니다···부실편 구이 카레를 만들었습니다···부실편 | 음식 번호 61949 | 작성자sino_sino_sino | 작성시간 2008-10-14 21:58:25 일의 돌아갈 때에, 즐김 코리아를 조금 보면, 카레의 스레가 눈에 띄어···카레를 먹고 싶어졌으므로, 사 돌아갔습니다(*‘∀‘*)/ 그러나···일로 지쳤으므로, 오늘 밤은 너무 요리할 마음이 생기지 못하고, 팩의 밥과 팩의 카레를 사 돌아갔다^^; 밥과 카레를 데우고, 접시에 담았다(*‘∀‘*)/그렇지만, 이만큼이라고, 조금 외롭다···. 비 더 치즈를 싣고, 빵가루를 털고, 오븐으로 굽기로 했다^^그러나, 그런데도 외롭기 때문에, 달걀 후라이도 만든다^^할 수 있었다(*‘∀‘*)/ 구이 카레.파슬리, 가루 치즈, Tabasco를 거절해 갔다.뜨겁다···. 나는.. 더보기
회전스시스시스시스시♡ 이 가게에서는 105엔으로 먹을 수 있다고해 대다랑어 사다랑어 연어의 다랑어 대해로 참새우 오징어 설의 시라코 낙지 가다랭이보기만해도 호로롭녹아버릴것같아 더보기